Cuidados com utensílios

Temperando a frigideira de ferro nova

Por equipe Toolbox · 18 de agosto de 2026 · 1 min de leitura

Por equipe Toolbox · 18 ago 2026 · 1 min

Frigideira de ferro nova gruda. Isso é normal — a camada protetora ainda não existe.

O processo

Lave, seque no fogo, passe uma camada finíssima de óleo de alta fumaça e leve ao forno a 230°C de cabeça pra baixo por uma hora. Repita três vezes.

O que não fazer

Óleo demais deixa a superfície pegajosa. Detergente logo depois de temperar desfaz o trabalho.

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