Dia a dia
Carne moída refogada com legumes
A base que resolve a semana: serve com arroz, recheia torta e vira molho de macarrão no dia seguinte.
- Tempo
- 25 min
- Dificuldade
- Fácil
- Rende
- 4 porções
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cenoura em cubinhos
- 1 abobrinha em cubinhos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Molho de tomate a gosto
Modo de preparo
- Doure a carne em fogo alto sem mexer muito, para criar crosta.
- Junte a cebola e o alho e refogue até perfumar.
- Adicione os legumes e cozinhe por cinco minutos.
- Acrescente o molho de tomate, tampe e cozinhe por dez minutos.
