Dicas
Truques, cuidados e boas práticas pra deixar sua casa e sua cozinha funcionando
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Temperando a frigideira de ferro nova
A camada antiaderente do ferro fundido não vem de fábrica: você constrói ela, e leva meia hora.
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O que olhar antes de comprar uma tábua de corte
Material, espessura e um detalhe que quase ninguém checa: o pé antiderrapante.
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Cinco utensílios que resolvem 90% da cozinha
Gaveta cheia não é gaveta útil. Estes cinco cobrem quase tudo que se cozinha em casa.
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Organizando a despensa por categoria
Agrupar por tipo de uso, e não por tamanho de embalagem, é o que faz você parar de comprar o que já tem.
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Como montar uma mesa para receber sem exagero
Mesa bonita não é mesa cheia. Três camadas bem escolhidas bastam.
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Conservando ervas frescas por mais tempo
Ervas de talo e ervas de folha pedem tratamentos opostos. Confundir os dois é o que apodrece o maço.